食品快餐盒簡(jiǎn)介及功能

　　食品快餐盒是指一個(gè)專用的盒子大米和蔬菜，別名“盒飯”，是適應(yīng)忙碌的工作人員和學(xué)生生活的糧食供應(yīng)，午餐盒主要是由鋁、不銹鋼、塑料、泡沫，也有部分是玻璃做的，鋁和不銹鋼容器的食品質(zhì)量更好，光線不容易生銹，針對(duì)學(xué)生不容易打破，比較實(shí)用，而且價(jià)格便宜，通常用塑料和泡沫做的都是快餐，因?yàn)橐话闵痰甑陌b盒都是用塑料和泡沫做的，在用快餐的時(shí)候，一般用泡沫做的食品快餐盒包裝食品，因?yàn)閱蝺r(jià)比較便宜而且方便攜帶，然而，這樣做的一個(gè)問(wèn)題是用泡沫包裝食品有點(diǎn)不健康。泡沫不能承受高溫。如果食物太熱，泡沫會(huì)有泡沫融化的塑料氣味，會(huì)進(jìn)入食物，對(duì)人的健康有害?！　‖F(xiàn)在快遞用的一次性食品快餐盒都是用塑料做的，因?yàn)樗芰弦淮涡燥埡斜容^輕而且跟泡沫包裝盒比爭(zhēng)議性強(qiáng)，不容易腐爛，但是也有塑料飯盒的缺點(diǎn)，塑料飯盒是浪費(fèi)資源和污染環(huán)境的，還有一種飯盒是用玻璃做的，比較美觀，而且要比較健康環(huán)保，適合精致的生活，不適合學(xué)生和忙碌的人群

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食品快餐盒的優(yōu)勢(shì)及行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

　　食品快餐盒有什么優(yōu)勢(shì)　　1.衛(wèi)生。在餐廳用食品快餐盒是很衛(wèi)生的，不需要用來(lái)回用過(guò)的餐具，也不需要考慮消毒是否到位。在醫(yī)院使用食品快餐盒可以在一定程度上避免病毒和細(xì)菌的傳播，衛(wèi)生安全，在醫(yī)院應(yīng)用廣泛?！　?.環(huán)保。食品快餐盒多為可回收利用，可用于其他方面制作工藝品?！　?.節(jié)省人力。比如餐飲行業(yè)，餐具的清洗是一件很費(fèi)時(shí)間的事情，也可能做不到位。使用食品快餐盒會(huì)大大節(jié)省清洗餐具的時(shí)間?！　?.方便?，F(xiàn)在外賣行業(yè)盛行，大部分商家都用食品快餐盒，節(jié)省成本?！　∈称房觳秃行袠I(yè)發(fā)展趨勢(shì)　　1.環(huán)保食品快餐盒的普及。隨著對(duì)食品安全的日益關(guān)注和食品快餐盒生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施，環(huán)保產(chǎn)品將成為未來(lái)食品快餐盒市場(chǎng)的趨勢(shì)。與其他原料相比，PP(聚丙烯)無(wú)色、無(wú)毒、耐熱、耐腐蝕、可回收，在食品快餐盒的生產(chǎn)中很受歡迎，已成為環(huán)保塑料制品的主要原料。此外，可降解添加劑(如淀粉)將逐步應(yīng)用于食品快餐盒產(chǎn)品?！　?.生產(chǎn)技術(shù)

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